Nome do Produto | Farinha de frango frito. | |
Embalagem | 25kg x 1bags. | |
Marca | Min shi fu | |
Validade | 18 meses | |
Ingredientes | Farinha de trigo, amido de batata, sal, pó de gema, aditivos alimentares (glutamato monossódico, dióxido de silicone, aromatizante, paprika oleoresin) | |
Armazenar | Armazenar em local fresco e seco. | |
Função | Usado para frango frito e frutos do mar para uma friável fora | |
Tamanho | 50 cm x 80cm. |
1) Despeje as asas de frango 1000g limpas em uma bacia e depois 70g min shi fu @ marinade misture e 70g água limpa. Vestir-os bem e depois preservar na geladeira por 4 a 12 horas, o que garantiria o tempero absorvido em toda a extensão.
Observação 3: O uso da mistura marinada para frutos do mar, como a calamar diminuiria e o tempo precisa apenas de meia hora desde que o tempero é fácil de ser absorvido pelas lulas.
Observação 4: A operação da lula frita é muito mais fácil de obter um maravilhoso friável fora do que o de frango frito. O iniciante praticava fazer lulas fritas no início.
Observação 6: Em vez da fritadeira, se estiver usando a panela comum em casa, é difícil assumir o controle da temperatura do óleo, levando a uma coque fritada por causa da temperatura, ou mau gosto que não é crispy o suficiente devido a menos temperatura e tempo longo. Em tal caso, é a chave como se apossar da temperatura ajustando o fogo do forno continuamente. O veterano perceberia o calor pela mão sobre a superfície do óleo.
Observação 10: Preste atenção ao tremor também antes de cair na fritadeira, que é sacudir o pó das asas que não formam os flocos. Como resultado, os flocos em anexo se estenderiam melhor quando a fritura profunda, que poderiam garantir o gosto friável com uma boa aparência e, além disso, evitar que muita pó residual nas asas absorveria o óleo e destruiria o gosto.
Observação 11: Após a temperatura ser definida conforme necessário, o tempo teria um impacto na cor das asas de frango frito final. Pode flutuar para cima ou para baixo em um minuto à sua preferência.
Observação 12: O iniciante não só consumiria mais mistura de massa, mas também desperdiçar mais óleo. Após o fracasso em se vestir perfeitamente, não só significa um mau gosto e uma má aparência, mas também o óleo ficaria lamacento porque muito pó encaixaria no óleo. Assim, é importante cover adequadamente o óleo.
Observação 13: A cor do óleo ficaria mais escura e mais escura quando reutilizada, o que teria um impacto na cor do frango frito também. Assim, é importante mudar adequadamente o óleo.
Observação 14: A mistura de bateria seria reutilizada. No entanto, durante o curativo, especialmente tratado pelos iniciantes, haveria mais e mais flocos cairam, o que deveria ser peneirado no tempo. Caso contrário, a situação pioraria com mais flocos facilmente deixada e ter um impacto negativo no efeito.
Construído em 2008 e localizado em Xiamen, uma cidade costeira no sudeste da China, que é o centro de "triângulo de ouro" de Fujian, bem desenvolvido com sistema de transporte ligando com o resto da China e do mundo, integramos a pesquisa científica, a produção e vendas pelo trabalho em equipe de veteranos desta área e foco em condimentos compostos em pó e granulados.