L-carnosina 305-84-0

Nome do Produto

L-carnosina

Fórmula molecular

C9h14n4o3.

Peso molecular

226.23.

Não.

305-84-0.

Padrão de qualidade

99% - 101% /

Grade alimentar

Aparência

pó cristalino

Coa de l-carnosina

ITENS

ESPECIFICAÇÕES

MÉTODO

RESULTADOS

APARÊNCIA

PÓ BRANCO

Organoléptico

Conformava-se

COR

Branco para quase branco

Organoléptico

Conformava-se

CHEIRO

INODORO

Organoléptico

Conformava-se

IR

IDENTIFICAÇÃO

Deve cumprir

Conformava-se

PERDA AO SECAR

1,0% máx

USP.

0,23%

METAIS PESADOS

10ppm max.

USP.

<10ppm.

ARSÊNICO

1ppm max.

USP.

<1ppm.

PISTA

3ppm max.

USP.

<3ppm.

CÁDMIO

1ppm max.

USP.

<1ppm.

MERCÚRIO

0.1ppm Max.

USP.

<0.1ppm.

IMPUREZA

Impureza desconhecida B (ca.rt2.2): <0,15%

HPLC.

0,07%

L-histidina + αunknown impureza f (ca.rt3.0): <0,30%

HPLC.

0,05%

Impureza desconhecida e (ca.rt11.0): <0,20%

HPLC.

0,10%

Quaisquer outras impurezas: <0,10%

HPLC.

<0,10%

Resíduo na ignição

0,10% máx

USP.

0,04%

ROTAÇÃO ESPECÍFICA

+ 20 ° a + 22 °

USP.

+ 21.5 °

PONTO DE FUSÃO

250-265 ° C.

UPS

Conformava-se

PH (em 2% de água)

7.5-8.5.

USP.

8.2.

L-histidina

1,0% máx

HPLC.

<1,0%

β-alanina

0,1% máx

HPLC.

<0,1%

Total Aerobes conta

1000cfu / g max

USP.

<10cfu / g

Mofo e levedura

100cfu / g max

USP.

<10cfu / g

E.coli.

NEGATIVO

USP.

WL.

Salmonella.

NEGATIVO

USP.

WL.

Teor de hidrazina.

WL.

Colorimetria.

WL.

TAMANHO DA PARTÍCULA

100% Através de 100mesh

USP.

Conformava-se

Densidade a granel

USP.

0,25g / ml.

Ensaio (HPLC)

99.0-101.0%

HPLC.

99,43%