As gelatinas comerciais variam de 80 a 260 gramas Bloom e, exceto para itens especiais, não contêm adição de corantes, sabores, conservantes e aditivos químicos. A gelatina é um alimento geralmente reconhecido como seguro. As propriedades mais desejáveis ​​da gelatina são suas características de derreter na boca e sua capacidade de formar géis termorreversíveis. A gelatina é uma proteína feita a partir da hidrólise parcial do colágeno animal. A gelatina de qualidade alimentar é usada como agente gelificante na fabricação de geleias, marshmallows e balas de goma. Além disso, também é utilizado como agente estabilizante e espessante na fabricação de geléias, iogurtes e sorvetes.

As gelatinas comestíveis variam de 80 a 260 gramas Bloom e, exceto para itens especiais, não contêm adição de cores, sabores, conservantes e aditivos químicos. A gelatina é um alimento geralmente reconhecido como seguro. As propriedades mais desejáveis ​​da gelatina são suas características de derreter na boca e sua capacidade de formar géis termorreversíveis. A gelatina é uma proteína feita a partir da hidrólise parcial do colágeno animal. A gelatina de qualidade alimentar é usada como agente gelificante na fabricação de geleias, marshmallows e balas de goma. Além disso, também é utilizado como agente estabilizante e espessante na fabricação de geléias, iogurtes e sorvetes.

A gelatina bovina varia de 120 a 260 gramas Bloom e, exceto para itens especiais, não contém adição de corantes, sabores, conservantes e aditivos químicos. A gelatina é um alimento geralmente reconhecido como seguro. As propriedades mais desejáveis ​​da gelatina são suas características de derreter na boca e sua capacidade de formar géis termorreversíveis. A gelatina é uma proteína feita a partir da hidrólise parcial do colágeno animal. A gelatina de qualidade alimentar é usada como agente gelificante na fabricação de geleias, marshmallows e balas de goma. Além disso, também é utilizado como agente estabilizante e espessante na fabricação de geléias, iogurtes e sorvetes.

A gelatina bovina varia de 120 a 260 gramas Bloom e, exceto para itens especiais, não contém adição de corantes, sabores, conservantes e aditivos químicos. A gelatina é um alimento geralmente reconhecido como seguro. As propriedades mais desejáveis ​​da gelatina são suas características de derreter na boca e sua capacidade de formar géis termorreversíveis. A gelatina é uma proteína feita a partir da hidrólise parcial do colágeno animal. A gelatina de qualidade alimentar é usada como agente gelificante na fabricação de geleias, marshmallows e balas de goma. Além disso, também é utilizado como agente estabilizante e espessante na fabricação de geléias, iogurtes e sorvetes.

A gelatina bovina varia de 120 a 260 gramas Bloom e, exceto para itens especiais, não contém adição de corantes, sabores, conservantes e aditivos químicos. A gelatina é um alimento geralmente reconhecido como seguro. As propriedades mais desejáveis ​​da gelatina são suas características de derreter na boca e sua capacidade de formar géis termorreversíveis. A gelatina é uma proteína feita a partir da hidrólise parcial do colágeno animal. A gelatina de qualidade alimentar é usada como agente gelificante na fabricação de geleias, marshmallows e balas de goma. Além disso, também é utilizado como agente estabilizante e espessante na fabricação de geléias, iogurtes e sorvetes.

As gelatinas comerciais variam de 80 a 260 gramas Bloom e, exceto para itens especiais, não contêm adição de corantes, sabores, conservantes e aditivos químicos. A gelatina é um alimento geralmente reconhecido como seguro. As propriedades mais desejáveis ​​da gelatina são suas características de derreter na boca e sua capacidade de formar géis termorreversíveis. A gelatina é uma proteína feita a partir da hidrólise parcial do colágeno animal. A gelatina de qualidade alimentar é usada como agente gelificante na fabricação de geleias, marshmallows e balas de goma. Além disso, também é utilizado como agente estabilizante e espessante na fabricação de geléias, iogurtes e sorvetes.