Min shi fu@Mistura de massa crocante é uma espécie de farinha de propósito especial que pode garantir uma frieza fora e concurso dentro para frango frito e frutos do mar.É acompanhado com a mistura de marinada que seja usada no marinando os alimentos para ser frito.Depois de marinado, os alimentos se vestiram na mistura de massa por uma maneira especial antes de fritar no óleo quente.