EXTRATO DE FOLHA DE ESTÉVIA 57817-89-7 / 91722-21-3
EXTRATO DE FOLHA DE ESTÉVIA 57817-89-7 / 91722-21-3

EXTRATO DE FOLHA DE ESTÉVIA 57817-89-7 / 91722-21-3

RA60, RA95, RA97, RA98, RM95, RD95
  • Detalhes do produto

informação do produto


Nome do Produto

Extrato de folha de estévia

Fonte Botânica

Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl

Fórmula molecular

C38H60O18

Peso molecular

804.87

Nº CAS

57817-89-7 / 91722-21-3

Padrão de qualidade

Rebaudiosídeo A 60%, 90%, 95%, 97%, 98% por HPLC

Rebaudiosídeo M 95%

Rebaudiosídeo D 95%

Esteviosídeo 60%, 80%, 85%, 90%, 95%, 97%, 98% 99% por HPLC

Glicosídeo de esteviol total 60% 

Aparência

Pó esbranquiçado

Tamanho da partícula

100% através de malha 80


COA de extrato de folha de estévia

                       

Item de teste

Especificação

Resultados

Aparência

Pó fino branco

Cumpre

Odor

Característica

Cumpre

Gosto

Característica

Cumpre

Solubilidade

Solúvel em água

Cumpre

Rebaudiosídeo A (% em peso/% em peso em base seca)

≥97,0%

97,68%

Glicosídeos de esteviol totais (% em peso/% em peso em base seca) 

≥97,0%

98,58%

Perda de peso na secagem

≤5,0%

0,52%

PH (solução 1 em 100)

4,5-7,0

5.24

Cinzas

≤3,0%

0,05%

Metais pesados ​​totais

≤10,0 ppm

Cumpre

Pb

≤1,0 ppm

Cumpre

Como

≤1,0 ppm

Cumpre

Solvente residual

≤5000mg/kg

Cumpre

Contagem total de placas aeróbicas

≤1000 UFC/g

< 10 UFC/g

Levedura e Molde

≤100 UFC/g

< 10 UFC/g

E. Coli

Negativo/g

Negativo/g

Conclusão

O produto atende CP2010.


Uso


Função do extrato de folha de estévia
O extrato de folha de estévia ( esteviosídeo ) é uma erva da família do crisântemo que cresce selvagem como um pequeno arbusto em partes do Paraguai e do Brasil. Os glicosídeos em suas folhas, incluindo até 10% de esteviosídeo , são responsáveis ​​por sua incrível doçura, tornando-a única entre as quase 300 espécies de plantas Stevia.


1). O extrato de Stevia ajuda a resolver vários problemas de pele;

2). O extrato de estévia pode controlar a pressão alta e os níveis de açúcar no sangue;

3). O extrato de estévia ajuda a perder peso e a reduzir o desejo por alimentos gordurosos;

4). As propriedades antibacterianas do extrato de estévia ajudam a prevenir doenças leves e a curar feridas leves;

5).Adicionar extrato de estévia ao enxaguatório bucal ou pasta de dente resulta em melhora da saúde bucal;

6). As bebidas induzidas pelo extrato de estévia melhoram a digestão e as funções gastrointestinais.

 

Principais aplicações do extrato de folha de Stevia:

1. Aplicado na área alimentícia, é usado principalmente como adoçante alimentar não calórico.

2. Aplicado na área farmacêutica, o esteviosídeo foi aprovado para uso na medicina em 1992, e desenvolveu muitos novos produtos em poucos anos.

3. Aplicado em outros produtos, como bebidas, licores, carnes, produtos diários e assim por diante. Como uma espécie de condimento, também pode desempenhar um papel conservante para prolongar a vida útil

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